Descubre la Magia de Mas de Roses
Gastronomía, cultura y eventos
en el corazón del Empordà.
Roses – Alt Empordà – Costa Brava
En el corazón del Empordà, Mas de Roses te invita a disfrutar de una experiencia completa que combina gastronomía, cultura y tradición. Nuestro restaurante destaca por su cocina mediterránea auténtica, elaborada con productos frescos y de proximidad. Además, ofrecemos una programación única de eventos y experiencias: catas de vinos, clases de cocina, espectáculos y mucho más, diseñados para que vivas momentos inolvidables.
Donde cada plato es una celebración, cada nota una melodía y cada momento un brindis a la vida.
El espacio
La Historia de Mas de Roses
inaugurado el 1 de Marzo de 2024
Mas de Roses es mucho más que un restaurante; es un testimonio vivo de la rica historia y tradición del Empordà. Con más de 250 años de antigüedad, este edificio emblemático ha sido testigo del paso del tiempo, conservando en sus muros la esencia de la vida rural catalana.
Originalmente construido como una masía tradicional, Mas de Roses fue el hogar de generaciones que trabajaron la tierra, cultivaron olivares y celebraron la cultura mediterránea. Su arquitectura, con paredes de piedra y vigas de madera, refleja la autenticidad y el carácter rústico que lo convierten en un espacio único.
Hoy, hemos transformado este lugar histórico en un destino donde la tradición se encuentra con la modernidad. Aquí, cada rincón cuenta una historia, y cada visita es una invitación a conectarte con el pasado mientras disfrutas de lo mejor de la gastronomía y los eventos culturales.
Mas de Roses es un lugar donde la historia, la cultura y la gastronomía se unen para ofrecerte una experiencia inolvidable.
Nuestra cocina
En Mas de Roses encontrarás una carta cuidada y auténtica, con platos únicos de la región elaborados con ingredientes de la más alta calidad y una frescura excelente.
Nuestra cocina rinde homenaje a la tradición mediterránea y catalana, desde arroces y paellas hasta carnes a la brasa, pescados frescos y postres de autor. Cada elaboración refleja nuestro compromiso con el producto local y el sabor genuino del Empordà.
Menú del día
Entrantes
Ensalada pastor
Hojaldre de verduras con queso
Pescadito frito con ensalada
(Suplemento)
Canelones de carne y foie (+4 €)
Carpaccio de Black Angus (+5 €)
Steak Tartar (+7 €)
Principales
Filete de dorada al horno
Galta de cerdo al horno
Cuarto trasero de pollo al horno en adobo suave
(Suplemento)
Pollo picantón a la brasa (+5 €)
Entrecot de ternera 400 g (+7 €)
Salmón a la brasa con parmentier de eneldo (+8 €)
Postres
Crema catalana
Carpaccio de piña
Tarta del día
Incluye
IVA incluido en el precio
Bebida incluida (agua y vino de la casa, ½ botella por persona)
Disponible lunes 1 de septiembre, de 12:00h a 15:30h
18€
Válido de Lunes a Viernes no festivos entre las 12:00h y las 15:30h